レンジで4分で簡単絶品 茄子とピーマンの中華ごま和え By 奥田和美 たっきーママ レシピサイト Nadia ナディア プロの料理家のおいしいレシピ
熱湯でピーマンをゆでてザルに上げ、＜ゴマダレ＞のボウルに加えて和え、器に盛る。 Twitterで教える Facebookで教える 「ゆでピーマンのゴマ和え」の関連レシピ 作り方 ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。 かに風味かまぼこは斜めに2つ～3つに切る。 すり鉢の下に堅く絞ったぬれぶきんを敷いて、ごまを入れ、すりこ木でよくすりつぶす。 ごまがねっとりとするくらいになったら、他のごまみその材料を加えてさらによくすり混ぜる。 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、ピーマンの1/3～1/2量を入れて1分ほど
